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食材百科 精选菜谱 减肥 红烧肉 煲汤
用蒸的做法所做的鱼。将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽,热锅放油,多放一些,油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐,因为鱼没有加盐腌),待变色之后,浇到鱼身上就可以了。
罗非鱼
白玉菇
鸡胸肉
牛腱子
鲤鱼
茴香
粉皮
里脊
面条
红菜苔
金桔
紫菜