土豆饼干是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面中食记小编就为大家说说土豆饼干的做法步骤，看看土豆饼干怎么做既美味又好吃。

土豆饼干食材介绍

低粉(120克) 玉米淀粉(30克) 橄榄油(40克) 盐(2克) 盐水(少许)

土豆饼干的做法步骤:

1.土豆去皮切片，上锅蒸

2.蒸熟的土豆捣成泥

3.盆里倒入粉类，盐

4.加入橄榄油

5.搅拌下，然后加入土豆泥

6.加入黑芝麻揉匀

7.擀薄，尽可能薄一点，我是上面铺了一层保鲜膜，利于擀平

8.用模具刻出饼干，放入金盘中

9.表面刷层淡盐水

10.预热烤箱160度，10-15分钟