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营销与物流管理学院:突破紫砂壶销售瓶颈,实现传统工艺传承发展
2019-08-24 12:02:57 来源: 作者: 浏览:0

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。而随着时代的不断发展,宜兴紫砂壶也面临着销售的瓶颈。

为研究传统工艺的销售情况,以便突破紫砂壶的销售的瓶颈,南京财经大学营销与物流管理学院竹林茶客团队于77日至715日通过线上问卷调查,宜兴实地考察,实地访谈以及南京地区紫砂壶销售的调查等方式对紫砂壶的销售情况进行了调研。

宜兴丁蜀镇实地调研

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(实践队员来到宜兴陶都古玩城进行调研   蒋上飞摄)

竹林茶客团队成员实际调研发现紫砂壶的经营方式主要有自产自销与外包、门店经营以及展览会售卖。店内茶壶,多为外包,部分茶壶为自制,上门用户较少,因此需要去别的省市或一些紫砂壶展会进行推销。茶壶价位主要根据茶壶所用泥的优劣以及手工化程度分为高档、中档、低档,而茶壶所定的价位常常与顾客的期望相差较大,所以需要针对顾客的需求介绍相对应等级的茶壶。而在紫砂壶的宣传或广告方面还是基本没有工作室专门的宣传广告,只有在各大紫砂壶或陶艺展览上才会进行营销活动。展会上接的订单一般分为买一柄茶壶收藏批发零售两种。

南京销售情况调查

部分实践队员在南京地区对紫砂壶的销售情况进行了调查。实践队员对部分商家进行了访谈,结果显示现在紫砂壶爱好者在减少,爱喝茶的的人也在减少,紫砂壶的销量也因此受到了影响,同时还不乏其他类型的茶壶的产生,更加剧了紫砂壶的销售困境。

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(实践队员对南京的紫砂壶商家进行访谈  任雯摄)

​存在的问题及解决办法

传统工艺的紫砂壶缺少宣传的渠道,所以很少能被人们知道。想要让传统工艺的紫砂壶得到传承与发展,就需要加强对紫砂壶的宣传。

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(紫砂壶工作室  任雯摄)

通过广告、微博推送、短视频拍摄、以及建立线上微信公众号等宣传方式,加强人们对紫砂壶工艺的了解。 同时创造出不同样式不同价位的紫砂壶,以满足更多人们的需求。在销售过程中做好统计,找到对于符合大众审美以及不同年龄阶层,不同社会阶层的审美需求。在销售过程中注意高收入,高订单的顾客,可以在一定程度上保持友好关系,不定期通知相关优惠活动,以此扩大宣传,发展线上销售渠道。不同收入的人群对于价格合理度有着不同的判别标准,因此可以了解不同收入人群对于茶壶的购买意向以及价格倾向,从而在销售过程中增加成功交易的几率。鉴于各收入人群对于茶壶都有收藏需求,因此可以在销售茶壶过程中提出相关知识以及茶壶的收藏价值。高收入人群对于是否出自名家之手要求略高,可以在销售过程中适当提及相关信息吸引顾客。

同时,宜兴政府也应该根据紫砂壶市场的变化,提出相应的政策以推动紫砂壶市场的销售。更需要的还是人们可以注意到紫砂壶的传统工艺, 不断的创新,并积极地将其传承与发展。这样一来,一定可以突破传统紫砂壶工艺销售的瓶颈,改善销售的现状。

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